Високо-мазнинна и ниско-въглехидратна диета (ВМНВ)

Основното предимство на ВМНВ е, че намалява притока на захар (глюкоза) и така нивата на кръвната захар се регулират по-лесно, нуждите от инсулин стават по-малки и съответно нивото му в кръвта също спада. Ето защо ВМНВ е полезна за повечето хора и дори може да се каже за всички, които искат да се чувстват сити и леки, да не пълнеят и да живеят по-дълго.

Тази диета или по-скоро този по-правилен начин на хранене е особено подходящ за хора с диабет и с метаболитен синдром, както и за всички, които искат да свалят килограми, да нормализират кръвното си налягане и да се избавят от т.нар болести на цивилизацията – инфаркти, инсулти, метаболитен синдром, хипертония, гръдна жаба, диабет, рак и т.н.

Когато в организма попаднат въглехидрати, нуждите от инсулин се увеличават. А покачването на инсулина в кръвта води до отлагане на излишните въглехидрати под формата на мазнини. Ако инсулинът не се секретира достатъчно или клетките са с понижена чувствителност към него, кръвната захар се повишава патологично и се получава захарен диабет.

Внимание, диабетици! Когато преминавате на ВМНВ, нуждите ви от инсулин намаляват и ако не намалите дозите му, може да получите хипогликемия. Затова трябва често да си мерите кръвната захар и да намалите дозите на инсулина, които си инжектирата. Най-добре е да се наблюдавате от вашия лекар.

Позволени (неограничено) храни: всички пълномаслени млечни продукти, (мазно) месо, риба, яйца, (предимно листни) зеленчуци, растящи над земята. Коксово и краве масло, ленено олио и захтин.

 

Допустими (в умерено количество) храни: бобови и леща, ядки, пресни плодове (съвсем малко, предимно диви горски плодове), тъмен шоколад (над 65% какао), лимец.

Храни, които да се избягват: панировки.захар, картофи, ориз,царевица, хляб, нишестени, тестени и сладкарски изделия, бира и алкохол, всякакви житни/зърнени, сушени плодове, безалкохолни и подсладени плодови сокове, обезмаслено мляко, маргарини и омега-6 мазнини като царевично, слънчогледово, шафраниково, соево и фастъчено олио

Основно правило за начинаещи: максимум 5 грама въглехидрати на 100 г храна.

Подробно описание на ВМНВ

Хранителните добавки и суперхраните АкваСорс увеличават ползите от ВМНВ. За хората с наднормено тегло и диабет най-полезни са водораслите АФА, Зелена енергия, Морска енергия, Коензим Q10 с хром, Лайтен-ъп, Суперантиоксидант, ензими, Течно злато и т.н.

 

Контакти

Издателство "Анхира"
тел. (02) 9628277, (02) 8629249
гр. София, жк. Дианабад,
бл. 43, вх. Б, ет. 1, ап. 18

Холистичен център "Анхира"
тел. 0884 117463
гр. София, жк. Дианабад,
бл. 11, вх. A, ет. 1, ап. 1

Този сайт е собственост на
Анхира ЕООД,
ЕИК: BG130120871
МОЛ: Петър Георгиев Найденов

Доставка

Стандартната цена за доставка на книги е 4 лв.
Срокът за доставка за България е до 3
(обикновено 1-2) работни дни.

При покупки над 50 лв.
доставката е безплатна.

Поръчки, направени през неработни дни
и след 15:00 в работни дни се обработват
на следващия работен ден.